4 вкусных рецепта домашнего майонеза. Больше не покупаю в магазине

Приготовьте майонез некоторыми способами и выберите для себя тот, который вам само больше нравиться. Этот соус добавляют в множество блюд и он не заменим.

С горчицей и лимоном.

Что необходимо:

• Яйца – 2 шт.;
• Соль;
• Сахар;
• Масло без запаха – 250 мл.;
• Горчица – пару чайных ложек;
• Сок лимона – 15 мл.

Как приготовить:

1. Возьмите стакан от блендера и поместите аккуратно все ингредиенты, кроме сока лимона.
2. Начинайте взбивать, поднимая и опуская блендер.
3. После добавьте сок лимона, еще раз взбейте и все.

Приятного аппетита!

Без добавления яиц.

Что необходимо:

• Магазинное молоко – 150 мл.;
• Соль;
• Масло без запаха – 300 мл.;
• Горчица – три чайных ложек;
• Сок лимона – 30 мл.

Как приготовить:

1. Возьмите стакан от блендера, и налейте масло с молоком.
2. Начинайте взбивать, поднимая и опуская блендер, секунд 20.
3. После добавьте оставшийся ингредиенты и еще раз взбейте до однородности.

Приятного аппетита!

Со сметаной.

Что необходимо:

• Магазинная сметана – 300 мл.;
• Вареные желтки – 3 шт.;
• Соль;
• Масло без запаха – 300 мл.;
• Горчица – две чайные ложки;
• Сок лимона – 30 мл.

Как приготовить:

1. Возьмите стакан от блендера и поместите туда желтки с горчицей. Все перетрите до однородности.
2. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте блендером.

Приятного аппетита.

Майонез по — домашнему.

Что необходимо:

• Магазинная сметана – 300 мл.;
• Вареные желтки – 2 шт.;
• Сахар;
• Соль;
• Масло без запаха – 150 мл.;
• Горчица – две чайные ложки;
• Уксус – 10 мл.

Как приготовить:

1. Возьмите стакан от блендера и поместите туда все ингредиенты, кроме масла.
2. Влейте аккуратно масло и начинайте взбивать смесь блендером.

Приятного аппетита!