Почти во всей кулинарии мира используют лук, который придает блюдам разнообразный вкус. Так же этот овощ очень полезен. Но, для того чтобы вырастить хороший продукт, нужно уметь правильно выбрать сеянку. Рекомендуем ознакомиться, как это сделать.
- Осмотрите сеянку. Лук должен быть без признаков заболевания, быть свежим, с крепкой листвой, и тонкими корнями. Не останавливайте свой выбор на луке с сухим пером, мягким на ощупь, в пятнах и гнили
- Сеянка может быть разной формы. Выберите лук среднего размера или большой. В таком луке будет больше полезных веществ, и очень хороший вкус.
- Сеянка должна приятно пахнуть. Запах не должен быть гнилым или цвелым.
- Старайтесь покупать сеянку местного производства. Если вы приобрели привозной лук, обратите внимание на упаковку, условия транспортировки, хранения, и внешний вид. Лук не должен быть поврежден.
- Ознакомьтесь с отзывами о сорте лука у людей, которые его уже выращивали. Вы защитите себя от покупки некачественного продукта.
- Свежую сеянку модно покупать в течение всего года. Но, учтите, что ее сезонность ограничена в начале осени и весны. В это время лук — севок будет ароматнее и сочнее.
Благодаря этим советам, вы сможете выбрать качественный лук — севок.