Categories: Кулинария

Абрикосовое варенье половинками. Вкусная заготовка на зиму

Предлагаем приготовить летнее, яркое, солнечное варенье из абрикосов. Такое варенье зимними вечерами будет напоминать вам летние дни. Технология приготовления вам очень понравится.

Составляющие:
• Спелые абрикосы – 2000 граммов;
• Сахар – 6 стаканов;
• Питьевая вода – 2 стакана.

Пошаговый рецепт:
1. В кастрюле с толстым дном соедините сахар с водой, вскипятите и проварите три минуты. После уберите сироп из плиты.
2. Очистите ягоды от косточки и разделите пополам.
3. Залейте ягоды сиропом и перемешайте. Сироп должен полностью покрыть абрикосы.
4. Подождите, пока смесь остынет.
5. После слейте сироп, прокипятите три минуты, вылейте в ягоды и оставьте охлаждаться.
6. После кастрюли поставите на маленький огонь, подождите, пока закипит и варите 5 мин. Не забывайте перемешивать варенье.
7. После оставьте варенье остывать.
8. Такую манипуляцию следует провести четырежды.
9. 4 раза проварите варенье и разлейте в стерильные банки. Закройте банки крышками.

Приятного аппетита!

lyubimaya

Recent Posts

Сладкая и сочная: чем подкормить свёклу в августе для отличного урожая

Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…

2 недели ago

Когда лучше всего делать консервацию в августе, чтобы хорошо хранилась

Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…

3 недели ago

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…

3 недели ago

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка на три литра воды

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка в июле — и урожай с куста ведрами!…

3 недели ago

Красная нить на руке: рассказываем зачем многие носят ее и как правильно это делать

Красная нить на запястье — больше, чем просто мода Красная нить на запястье — это…

1 месяц ago

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне После сбора озимого…

1 месяц ago