Кулинария
Турецкая хлебная лепешка базлама, «надувная». Вкуснее хлеба в несколько раз
Турецкая базлама – это простой в приготовлении хлеб, который по текстуре напоминает что-то среднее между хлебом и несладкими оладьями. Он…
Многие хозяйки делают это не правильно, потому развариваются и слипаются
Как сварить идеальные макароны, чтобы они не слипались Многие добавляют подсолнечное масло в воду или промывают макароны, чтобы избежать слипания,…
Как правильно приготовить тесто на вареники, чтобы они не разваривались. Секрет знающих хозяек
Как приготовить вареники, чтобы они не разваливались при варке Разварившиеся вареники — неприятная проблема, которая может испортить всё блюдо. Чтобы…
Как приготовить сочную курицу с хрустящей корочкой: секреты кулинаров
Сочная курица в духовке: секреты идеального запекания Мягкая, сочная курица с хрустящей корочкой — мечта каждого гурмана. Запечённая в духовке,…
Сало по-гуцульски: традиции вкуса из Карпат. Забирайте рецепт
Ароматный шедевр карпатской кухни: Сало по-гуцульски Сало — это не просто продукт, а настоящий символ украинской кухни. А сало по-гуцульски…
Советы по хранению солений: что надо сделать, чтобы не теряло свой вкус
Соленья – это не только вкусное дополнение ко многим блюдам, но и настоящий символ украинской кухни. Огурцы, помидоры, капуста, грибы…
Как легко очистить вареные яйца: простые и эффективные способы
Кто из нас не сталкивался с проблемой, когда после варки яйца очень сложно чистить? Скорлупа крепко держится, белок прилипает, и…
Свекла в чесночном маринаде — вкусная и полезная заготовка на зиму
Кто не любит сочный борщ или свежий салат зимой? А если приготовить их из своих домашних заготовок, удовольствие будет вдвойне!…
Когда солить картофель и что добавлять еще в воду. Секреты поваров
Секреты идеального варёного картофеля: когда солить, что добавлять и почему Варёный картофель — блюдо, казалось бы, простое и знакомое каждому.…
Два рецепта запечённой тыквы: сладкий и солёный вариант
Осенний деликатес: сладкая и солёная тыква из духовки Осень – время вкусных и полезных даров природы. Один из самых ярких…