Categories: Кулинария

Что добавить вовремя засолки огурцов, чтобы были хрусткими. Хозяйке на заметку

Эти советы помогут вам правильно и очень вкусно приготовить малосольные огурцы. Как только на грядках появляются огурцы, каждая хозяйка готовит их малосольными. Многие используют для этого классический рецепт, куда входят чеснок, соль, вода, огурцы и укроп. На банку объёмом 3000 мл. понадобиться пять зубчиков чеснока, три столовые ложки соли, и несколько зонтиков укропа.

Чтобы огурцы были вкусными, выбирайте плоды небольшого размера. Они должны быть твёрдыми. Тару для приготовления нужно простерилизовать. Плоды предварительно моют, и заливают холодной водой, которую нужно поменять несколько раз. Зелень тоже нужно промыть, и просушить. Кроме укропа можно добавить листья вишни, смородины, или винограда, тогда огурцы получаться хрустящими. Придать невероятный вкус поможет небольшое количество острого перца, или немного сладкого перца.

Хранить огурцы необходимо в прохладном и темном месте, где температура не выше четырех градусов тепла.

Соленые огурцы, после того как вы их откроете, нужно хранить в холодильной камере около двух недель, и они должны находиться в рассоле.

Малосольные огурцы можно хранить при комнатной температуре, но не долго, и в темном месте.

lyubimaya

Recent Posts

Домашний майонез на молоке без яиц — быстро и просто

Домашний майонез на молоке без яиц — быстро и просто Если вы не хотите использовать…

2 недели ago

На окнах не будет конденсата, если использовать один предмет. Хозяевам на заметку

Когда на улице холодно, а в доме тепло и влажно — на окнах часто появляется…

4 недели ago

Чем подкормить фиалки, чтобы они обильно цвели

Чем подкормить фиалки, чтобы они обильно цвели Фиалки считаются капризными, но на самом деле им…

4 недели ago

Дерево, которое лучше не сажать возле дома. Оно может розрушить фундамент

Какое дерево нельзя сажать рядом с домом и почему Многие дачники любят сажать плодовые и…

4 недели ago

Защита гортензии от вымерзания зимой. Рассказываем что надо сделать в конце осени

Как защитить гортензии зимой от морозов Гортензии — довольно нежные растения, и суровые зимы могут…

1 месяц ago

Что все делают не так с астрами осенью. Грубая ошибка садоводов: почему астры погибают после зимы

Как правильно обрезать астры на зиму Астры — это многолетние растения, которые прекрасно переносят холод…

1 месяц ago