Categories: Кулинария

Что добавить вовремя засолки огурцов, чтобы были хрусткими. Хозяйке на заметку

Эти советы помогут вам правильно и очень вкусно приготовить малосольные огурцы. Как только на грядках появляются огурцы, каждая хозяйка готовит их малосольными. Многие используют для этого классический рецепт, куда входят чеснок, соль, вода, огурцы и укроп. На банку объёмом 3000 мл. понадобиться пять зубчиков чеснока, три столовые ложки соли, и несколько зонтиков укропа.

Чтобы огурцы были вкусными, выбирайте плоды небольшого размера. Они должны быть твёрдыми. Тару для приготовления нужно простерилизовать. Плоды предварительно моют, и заливают холодной водой, которую нужно поменять несколько раз. Зелень тоже нужно промыть, и просушить. Кроме укропа можно добавить листья вишни, смородины, или винограда, тогда огурцы получаться хрустящими. Придать невероятный вкус поможет небольшое количество острого перца, или немного сладкого перца.

Хранить огурцы необходимо в прохладном и темном месте, где температура не выше четырех градусов тепла.

Соленые огурцы, после того как вы их откроете, нужно хранить в холодильной камере около двух недель, и они должны находиться в рассоле.

Малосольные огурцы можно хранить при комнатной температуре, но не долго, и в темном месте.

lyubimaya

Recent Posts

Подкормка роз осенью. Укрепляем корневую систему и готовим побеги к холодам

🌹 Зачем подкармливать розы осенью Осенняя подкормка помогает розам набраться сил перед зимним отдыхом. В…

16 часов ago

Мыши уйдут из вашого дома сами. 15 запахов, которые они не переносят

Домашние мыши — частая проблема в частных домах и квартирах. Но вместо того чтобы ставить…

4 дня ago

11 причин, почему желтеют листья у орхидеи и как это исправить

Почему желтеют листья у орхидеи и как это исправить Естественное старение листаЕсли пожелтел только нижний…

6 дней ago

Рассказываем как избавиться от мышей и крыс в погребе. Больше не будут портить продукты

Как избавиться от мышей и крыс в погребе: советы, проверенные поколениями Погреб — это место,…

1 неделя ago

Сделайте это в октябре — и розы переживут любые морозы

Как подготовить розы к зиме Чтобы розы без потерь пережили морозы, их нужно правильно подготовить.…

2 недели ago

Морковь и свёкла дадут щедрый урожай: благоприятные дни для подзимнего посева

Морковь и свёкла дадут щедрый урожай: когда наступают «золотые дни» для подзимнего посева Осень —…

2 недели ago