Эти советы помогут вам правильно и очень вкусно приготовить малосольные огурцы. Как только на грядках появляются огурцы, каждая хозяйка готовит их малосольными. Многие используют для этого классический рецепт, куда входят чеснок, соль, вода, огурцы и укроп. На банку объёмом 3000 мл. понадобиться пять зубчиков чеснока, три столовые ложки соли, и несколько зонтиков укропа.
Чтобы огурцы были вкусными, выбирайте плоды небольшого размера. Они должны быть твёрдыми. Тару для приготовления нужно простерилизовать. Плоды предварительно моют, и заливают холодной водой, которую нужно поменять несколько раз. Зелень тоже нужно промыть, и просушить. Кроме укропа можно добавить листья вишни, смородины, или винограда, тогда огурцы получаться хрустящими. Придать невероятный вкус поможет небольшое количество острого перца, или немного сладкого перца.
Хранить огурцы необходимо в прохладном и темном месте, где температура не выше четырех градусов тепла.
Соленые огурцы, после того как вы их откроете, нужно хранить в холодильной камере около двух недель, и они должны находиться в рассоле.
Малосольные огурцы можно хранить при комнатной температуре, но не долго, и в темном месте.
С наступлением тепла просыпается большое количество насекомых. Не все они приносят пользу, есть такие, которые…
Опытные огородники теперь знают, что нужно сделать для того, чтобы листья огурцов не желтели. Эти…
Всем известно, что помидоры требуют особого внимания, и поэтому все манипуляции с ними нужно проводить…
Вырастить вкусный и сладкий арбуз очень сложно, особенно если вы не можете создать для этого…
Большинство хозяек знают, что если повторно кипятить воду в чайнике, она теряет свои полезные свойства,…
Очень часто садоводы, которые выращивают томаты, замечают, что листва начинает скручиваться. Прежде чем принимать меры,…