Что приготовить с калины и какая от нее польза. Успейте сделать запасы

Все знают, какими полезными свойствами владеет калина. Но для того чтобы она принесла пользу, ее нужно правильно собрать, и переработать.

Больше всего пользы принесет калина, если с нее приготовить сироп.

После первых заморозков нужно собрать ягоды. Именно после этого с калины уйдет вся горечь. После приготовления сиропа, его нужно хранить в прохладном месте, его не нужно варить, а потом консервировать.

Как приготовить сироп?

1. Переберите от мусора 1000 грамм ягод.
2. Переложите их в кастрюлю, и засыпьте 1000 граммами сахара.
3. Через сутки разомните ягоды с помощью ложки.
4. Перелейте сироп в стерильные банки, и оставьте на месяц.
5. После отожмите ягоды с помощью марли.
6. Разлейте сироп в стерильные банки, и отправьте в холодильную камеру.
7. Готовый сироп добавляйте в чай, или разбавляйте с теплой водой.

Будьте здоровы!