В июле пора убирать озимый чеснок. Растение само должно подсказать, что пришло время его выкапывать. Стрелки должны выпрямиться, а листва высохнуть. Место после чеснока освободится, и можно высадить другие растения на ней.
Земля еще не полностью истощена, и способна вырастить другой урожай. Можно посадить дайкон, черную редьку, репу, редис. Редька и редис, посаженые в середине лета не выпускают стрелки.
Так же можно высадить огурцы, и спокойно собирать урожай осенью. А ещё успеет созреть зелёный горошек.