Эта хитрость увеличит срок хранения и магазинного, и фермерского молока на срок до 10 дней. Фермеры придумали несложный трюк, который у них переняли кондитеры и экономные хозяйки.
Сырое молоко 48 часов не утрачивает вкус и питательные качества, если хранится при температуре +1 …+3 °C.
Когда показатель увеличивается до +4 °С, то срок сокращается до 36 часов. Ровно сутки сырое молоко будет храниться при +6 °C. При +8 °C продукт сохранит свежесть не более 18 часов.
Опытные хозяйки используют одну хитрость, которая помогает продлить срок хранения и магазинного, и фермерского продукта.
В молоко нужно добавить соль. На каждый литр достаточно одной щепотки. После добавления емкость необходимо хорошо встряхнуть, а затем поставить в холодильник.
Соль является прекрасным консервантом, который мешает бактериям размножаться. Молоко сохранится 10 дней и не прокиснет. Плюс хитрости еще и в том, что вкус молока не меняется – соль не ощущается.
Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…
Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…
Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…
Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка в июле — и урожай с куста ведрами!…
Красная нить на запястье — больше, чем просто мода Красная нить на запястье — это…
Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне После сбора озимого…