Горох очень полезный и сытный продукт, но очень долго вариться.
Ускорить процесс приготовления поможет одна простая хитрость.
Для приготовления 2 л. кастрюли гороха достаточно добавить в него всего 1/2 чайной ложки соды.
Вы удивитесь, но горох развариться очень быстро, и вам не придется замачивать его на ночь.
Такой способ приготовления подходит для всех бобовых культур.
