Многие люди предпочитают употреблять качественные и полезные продукты. Не всегда удается приобрести в магазине натуральные сливочное масло, и поэтому некоторые готовят его самостоятельно.
С этим заданием справиться любой, и что самое главное приготовить вкусное масло можно всего с одного ингредиента.
Состав:
- Холодная вода;
- Жирные сливки — 1000 мл.
Пошаговый рецепт:
- Возьмите большой и высокий стакан, чтобы в него могли поместиться лопасти миксера.
- Налейте в него сливки, и начинайте взбивать на высоких оборотах, около десяти минут. В это время начнет отстаиваться жидкость, которую нужно будет слить.
- Положите готовое масло в ледяную воду.
- После отожмите лишнюю жидкость.
- Застелите форму для хранения масла пергаментом, и переложите в нее масло.
- Разровняйте массу с помощью ножа.
- Отправьте масло в холодильную камеру.
Приятного аппетита!
