Все очень хорошо знают, что конфеты «Рафаэлло» стоят не маленькие деньги. Но не стоит лишать себя возможности попробовать эти конфеты. Их можно легко приготовить самостоятельно. Скорее узнайте, как это сделать.
Что необходимо:
- Сгущенное молоко – 300 граммов;
- Масло 82 % жира – 200 граммов;
- Стружка кокосовая – 200 граммов;
- Орехи миндаля или фундука – 1 стакан;
- Ванилин – 10 граммов.
Пошаговый рецепт:
- Орехи положите в миску и залейте горячей водой. Оставьте их постоять минут 10, чтоб они стали немного мягче и легче был снять шелуху.
- Очищенные орехи подсушите на сухой сковороде.
- Перемешайте отдельно ингредиенты, которые остались и оставьте немного кокосовой стружки для того, чтоб обвалять в ней конфеты.
- Сделайте с этой смеси круглые конфеты, положив в середину целый орешек. Затем конфеты обваляйте в кокосовой стружке.
- Отправьте готовые конфеты в холодильник, чтоб они застыли.
Приятного аппетита!
