Теперь вы никогда ни будете покупать конфеты «Коровка» в магазине. После приготовления их самостоятельно, вы забудете дорогу в магазин. Они выходят на вкус такими же самыми как в детстве. Скорее записывайте рецепт.
Состав:
- Белый сахар — 400 грамм;
- Сливочное масло — 75 грамм;
- Свежее молоко — 150 мл.;
- Молока сгущённое — 150 мл.
Пошаговый рецепт:
- Нужно с сахара приготовить карамель, разогрев 100 грамм в сотейнике. А после того, как он станет похож на карамель, добавьте остальной сахар.
- Добавьте остальные ингредиенты, и варите смесь на медленном огне, постоянно помешивая.
- Когда смесь станет густой, и увариться, ее нужно начать взбивать с помощью миксера, на протяжении пяти минут.
- Возьмите лоток, застелите пищевой плёнкой, и вылейте в нее карамель.
- Когда она немного остынет, отправьте ее охлаждаться в холодильную камеру.
- После вам придется нарезать ее не большими квадратиками, и угостить своих близких.
