Если вам захотелось чизбургер, не обязательно бежать в Макдональдс. Можно приготовить вкуснейшие «бутерброд» в домашних условиях.
Состав:
- Кетчуп;
- Домашний майонез;
- Кухонная соль;
- Черный перец;
- Куриные яйца — 1 шт.;
- Сыр;
- Листья салата;
- Свежий помидор — 1 шт.;
- Ломтики бекона — 6 шт.;
- Фиолетовый лук — 1 шт.;
- Свино — говяжий фарш — 300 грамм;
- Кислый огурец — 2 шт.;
- Булочки для бургеров с кунжутом — 3 шт.
Пошаговый рецепт:
- Поделите булочки пополам.
- Нарежьте тонко одну луковицу кольцами, а вторую измельчите в блендере.
- Нарежьте тонко помидор.
- Нарежьте тонко огурцы.
- В фарш добавьте специи, яйцо, и лук. Перемешайте.
- Сформируйте круглые котлеты, и выложите на пергамент.
- Обжарьте котлеты с обеих сторон.
- Обжарьте бекон.
- Булочки обжарьте на сухой сковородке.
- После на половину булочки положите майонез, салат, лук, кетчуп, котлету, сыр, огурец, помидор, бекон.
- Накройте бургер смазанной кетчупом булочкой.
Приятного аппетита!