Домашний хлеб. Рецепт, которым пользуются в пекарнях

Хлеб по этому рецепту получается очень вкусным и ароматным. Готовится недолго и простых ингредиентов. Аромат свежего хлеба позовет всю вашу семью за стол. Узнайте, как испечь такой хлеб.

Составляющие:

• Вода комнатной температуры – 300 мл;
• Белый сахар – пару чайных ложек;
• Дрожжи сухие – пара чайных ложек;
• Поваренная соль – одна чайная ложка;
• Уксус – одна чайная ложка;
• Масло растительное – 30 мл.;
• Просеянная мука – 600 гр.;
• Зелень укропа;
• Сливочное масло.

Как приготовить:

1. Приготовьте опару, растворив в воде дрожжи, сахар и соль.
2. После того, как дрожжи начнут работать, добавьте все, кроме зелени и масла и замесите тесто.
3. Тесто не должно липнуть в руки и принимать форму.
4. Нарежьте зелень и смешайте с растопленным маслом.
5. Смажьте форму маслом, выложите хлеб, а верхушку смажьте зеленью.
6. Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
7. Подождите, пока хлеб остынет и вкушайте.

Приятного аппетита!