Домашний сыр лучше магазинного
Нам понадобится:
— 1 литр мoлока
— 1 ст.л.соли
— 200-300 г. сметаны
— 3 яйца
Приготовление:
Для начала молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было, использовала марлю).
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Кто из нас не любит вкусный домашний майонез? Он придаёт пикантности салатам, сэндвичам и многим…
Бархатцы – это не просто яркое украшение вашего сада. Эти неприхотливые цветы приносят намного больше…
Кто сказал, что осенний огород — это только время для сбора урожая? Наоборот, это прекрасная…
Кроты – настоящая беда для любого садовода. Их подземные ходы не только портят внешний вид…
Кто сможет устоять перед соблазнительным ароматом и взрывом вкуса домашней аджики? Эта острая приправа способна…
Мечта каждого птицевода – иметь кур с рекордным количеством яиц. И это вполне достижимая цель,…