Categories: Кулинария

Домашний сыр лучше магазинного. А главное, что натуральный

Домашний сыр лучше магазинного

Нам понадобится:
— 1 литр мoлока
— 1 ст.л.соли
— 200-300 г. сметаны
— 3 яйца

Приготовление:
Для начала молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было, использовала марлю).
Даем полностью стечь жидкости.

Через несколько часов можно есть!

lyubimaya

Recent Posts

Молоко будет храниться намного дольше: что нужно добавить в бутылку

Как сохранить молоко свежим надолго: простой кухонный секрет Чтобы молоко дольше не скисало, добавьте в…

2 дня ago

Благоприятные дни в апреле, для посадки кабачков в открытый грунт

Благоприятные дни в апреле 2025 года для посадки кабачков в открытый грунт по лунному календарю:…

2 дня ago

Чтобы кукуруза выросла большая, ее надо сажать в эти дни апреля и мая

Посадка кукурузы по лунному календарю в 2025 году: когда сажать для хорошего урожая Кукуруза —…

2 дня ago

В апреле сажайте картошку только в эти дни, чтобы иметь хороший урожай. Забирайте посадочный календар

В апреле начинается посадка картофеля, потому что в это время минует угроза заморозков, или земля…

3 дня ago

Зачем добавлять пшено при посадке перца: советы опытных огородников

Секрет сочного перца: подкормка обычным пшеном Вырастить сладкий и мясистый перец непросто, но существует простой…

4 дня ago

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты. Три главных правила

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты Совсем скоро начнётся сезон рассады. А пока…

5 дней ago