Categories: Кулинария

Домашняя сгущенка. Пошаговый рецепт приготовления

Домашнее сгущенку можно приготовить очень быстро. Оно выходит необычайное.

Что нам нужно:

Молоко (желательно домашнее) – 200 гр.;
Сахар (или сахарная пудра) – 200 гр.;
Сливочное масло – 20 гр.

Приготовление:

Берем все продукты и смешиваем в кастрюльке с высокими бортами. Ставим на огонь и доводим до кипения на медленном огне.
После того как масса закипит, увеличиваем огонь и варим 10 минут. Будет очень сильно пениться. Масса должна стать редкой.
Ставим остывать. Постепенно масса будет загустевать. Дальше переливаем в баночки и прячем в холодильник.

Вкуснее всего сгущенка готова.

lyubimaya

Recent Posts

Маринованная капуста на зиму: Закуска, которую все так любят

Хрустящая, ароматная, с лёгким кисловатым оттенком – маринованная капуста всегда была и будет любимой закуской…

16 часов ago

Секреты плодородного огорода: что посадить после томатов

Лето проходит, и вместе с ним заканчивается сезон сбора урожая. Однако для настоящего садовода работа…

16 часов ago

Как размножить чёрную смородину черенками: пошаговая инструкция

Кто не любит сладкую и ароматную чёрную смородину? А что, если мы скажем вам, что…

2 дня ago

Как выбрать правильное направление для сна: древние учения

Сон – это неотъемлемая часть нашей жизни, необходимая для восстановления сил и сохранения здоровья. Многие…

2 дня ago

Чем и как часто надо чистить стиральную машину от накипи и плесени

Кто из нас не сталкивался с проблемой неприятного запаха и появления плесени в стиральной машине?…

2 дня ago

Для чего сыпать соду в стиральную машинку. Опытные хозяйки дали совет

Одно копеечное средство поможет избавиться от неприятного запаха на полотенцах. Возможно, вы догадались, что это…

3 дня ago