Два быстрых способа проверить яйца на свежесть. Так делали еще наши бабушки

Не все люди знают, как проверить свежесть куриных яиц. От этого может зависеть здоровье человека.

Проверка продукта в магазине:

• Посмотрите на дату производства. На упаковке будет указана маркировка, в которой указаны все сроки и даты изготовления. С момента производства яйца могут храниться 30 суток.
• Яйца должны быть целыми и чистыми. Если они повреждены или грязные, они могут быть заражены опасными бактериями.
• Хорошие яйца должны быть овальные, без деформации. Плохие яйца имеют тупой поднятый конец. Плохое яйцо будет легко кататься по поверхности.

Проверка продукта дома:

• Положите яйцо в стакан воды, если оно опуститься на дно, оно свежее. Плохое яйцо подниматься вверх тупым концом.
• Если разбить его на тарелку, то у свежего яйца будет выпуклый желток, а белок будет плотно его обхватывать, и будет тягучим.
• У плохого яйца, желток будет плоским, а белок жидким.

Если вы беспокоитесь о своем здоровье, нужно уметь выбирать свежие и качественные продукты, это касается и яиц.

Эти советы помогут вам не ошибиться в своем выборе!