В былые времена порадовать себя вкусным печеньем было очень сложно. Оно стоило дорого, и продуктов для его приготовления было очень тяжело найти. Поэтому умелые хозяйки научились делать вкусное печенье с простых и доступных ингредиентов. Скорее записывайте рецепт, и вперёд к приготовлению.
Состав:
- Жирный кефир — 15 мл.;
- Кухонная сода — 1/2 чайной ложки;
- Домашний майонез — пару столовых ложек;
- Белый сахар — 200 грамм;
- Куриные яйца — 2 шт.;
- Масло сливочное — 200 грамм;
- Мука высшего сорта — 4 стакана;
- Ванилин.
Пошаговый рецепт:
- Масло соедините с сахаром. После добавьте майонез, и яйца.
- В кефире погасите соду, и добавьте в масляную смесь.
- Добавьте муку, и замесите однородное тесто. Накройте его пленкой, и оставьте отдохнуть.
- Тесто можно пропустить через мясорубку, и сформировать красивое печенье.
- Выложите печенье на деко застеленное пергаментом.
- Выпекайте печенье 25 минут, при температуре 200 гр.
Приятного чаепития!