Фаршированная скумбрия по-новому. Рецепт, который все так ищут

Рыба обязана всегда присутствовать в рационе человека. По — настоящему вкусно можно приготовить фаршированную скумбрию. Скорее записывайте рецепт и вперед к приготовлению.

Что необходимо:

• Скумбрия — 3 рыбины;
• Сыр — 50 граммов;
• Вареные яйца — 2 шт.;
• Лимон – ½ целого плода;
• Цедра лимона — 1 чайная ложка;
• Зелень петрушки — 1 пучок;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Специи по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Очистите скумбрию. На самой рыбине сделайте 3 – 4 разреза. Добавьте специи и оставьте рыбу мариноваться.
2. Натрите яйца, чеснок, сыр, лимонную цедру. Перемешайте все, добавив специи.
3. Сложите начинку в середину рыбины и сверху полейте лимонным соком.
4. Рыбу заверните в фольгу и отправьте выпекаться 30 минут при температуре 180 градусов.
5. За пять минут откройте фольгу и запеките, чтоб получилась корочка.

Желаем удачи!