Гора печенья из двух яиц и горсти муки: самый простой рецепт

Приготовьте очень вкусное печенье, которое таит во рту. Готовиться оно очень быстро. Порадуйте своих близких вкусными сладостями. Потратив всего пол часа на приготовление, вы останетесь довольны своим результатом.

Состав:

• Мука высшего сорта — 320 грамм;
• Сливочное масло — 100 грамм;
• Домашняя сметана — 100 грамм;
• Куриные яйца — 2 шт.;
• Белый сахар — 60 грамм;
• Кондитерский порошок — чайная ложка;
• Соль — 2 грамма;
• Ванилин — 2 грамма.

Пошаговый рецепт:

1. Заморозьте масло в морозильной камере. Достаточно будет 30 минут.
2. Смешайте с мукой все сухие ингредиенты.
3. Натрите масло на тёрке, и перетрите его с сухими ингредиентами. У вас должна получиться крошка.
4. Добавьте 1 яйцо и сметану, и замесите тесто.
5. Раскатайте тесто тонким слоем, и вырежьте печенье удобной вам формой.
6. Выложите печенье на противень застеленный бумагой для выпекания.
7. Смажьте печенье яйцом, и присыпьте сахаром.
8. Разогрейте духовку до 180 градусов, и выпекайте печенье около двадцати пяти минут.

Приятного чаепития!