Рекомендуем приготовить очень вкусные и воздушные пончики. Для приготовления вам не понадобятся дрожжи. Продукты стоит перед приготовлением достать их холодильной камеры, чтобы они нагрелись. Скорее записывайте рецепт, и вперёд к приготовлению.
Состав:
- Кефир — 1/4 л.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Белый сахар — 4 ст. л.;
- Соль — 2 грамма;
- Пищевая сода — 0,5 чайной ложки;
- Рафинированное масло — 45 мл.;
- Ванильный сахар — 10 грамм;
- Мука высшего сорта — 390 грамм;
- Сахарная пудра для украшения.
Пошаговый рецепт:
- Взбейте яйцо вместе с обычным, ванильным сахаром, и солью. Сахар должен хорошо раствориться.
- После добавьте кефир и соду.
- Добавьте масло и муку, и перемешайте. Тесто не должно липнуть к рукам.
- После тесто нужно раскатать толщиной в 10 мм., а потом вырезать пончики.
- Жарьте пончики с обеих сторон.
- К столу подайте пончики украшенных сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
