Как известно, собрать урожай, это только половина дела, важно его сохранить. В полной мере это касается яблок, нежная мякоть которых требует особого подхода.
Минимум контакта. Для нормального хранения отбирайте только идеальные яблоки, без любых следов. Собирайте яблоки только вручную сразу кладите в ящики, стараясь даже минимально касаться и не повреждать восковой налет на них.
Тара. Не храните яблоки навалом в плотных ящиках. Идеальный ящик — это небольшая ёмкость, где плоды лежат в один ряд, едва соприкасаясь. Также тара должна проветриваться.
“Соседи”. Яблоки выделяют этилен, портящий близлежащие плоды, особенно это касается моркови, свеклы, сельдерея и картофеля. Также не храните яблоки рядом с сильно пахнущими овощами и травами.
Температура. Важнейший фактор, оптимальная она от 0 до 5 градусов тепла, возможно понижение на пару градусов. Влажность — 85-90%, при хорошей вентиляции и циркуляции воздуха.
Осень – время не только сбора урожая, но и подготовки сада к зимнему покою. Одним…
Сентябрь – это не только время сбора последних сладких ягод, но и период подготовки клубничных…
Осенняя обработка сада: защитим деревья от вредителей и болезней Осень — время подготовки сада к…
Иногда рассол соленых огурцов мутнеет, что вызывает беспокойство у многих хозяек. Важно понять, что может…
Предлагаем вам узнать, как правильно ухаживать за яблонями, чтобы облегчить сбор урожая и предотвратить чрезмерный…
Кто бы мог подумать, что обычная пищевая сода, которая всегда под рукой на кухне, может…