Categories: Секреты

Как правильно хранить капусту, чтобы лежала всю зиму и не гнила

Сохранять капусту очень просто, но есть некоторые нюансы. Испортить урожай может чрезмерная влага. Поэтому следует знать, как и где правильно хранить кочаны капусты.

Очень часто капусту хранят в подвальном помещении, где влажность составляет 80%. Температура в подвале должна быть не больше 5 градусов.

Если сложить кочаны друг на друга, они очень быстро начнут гнить. Листья станут черными и гнилыми.

Как правильно хранить капусту?
Составляющие початки на деревянную полку в один слой.
Можно подвесить кочаны под потолком в сетке для овощей.
Складывайте сухие кочаны.

Не отрезайте полностью кочерыжку, так капуста будет дольше храниться.
Можно обертывать кочаны газетой, чтобы она впитывала влагу.
Можно пересыпать кочаны опилками, но для этого нужно много опилок и большое помещение.

В древности капусту обливали глиной, высушивали и подвешивали в подвале.
В наше время можно обернуть кочаны пищевой пленкой и сложить в подвале.

lyubimaya

Recent Posts

Как избавиться от белокрылки на капусте без химии — простой и эффективный способ

Как избавиться от белокрылки на капусте без химии — простой и эффективный способ Почему белокрылка…

32 минуты ago

Какие растения любят подкормку золой: простое удобрение с отличным эффектом

Зола — это одно из самых доступных и полезных натуральных удобрений, которое с успехом применяют…

3 недели ago

Посевной календарь на первый месяц лета. В какие дни июня, что лучше сажать, чтобы был большой урожай

Вот посевной календарь на июнь 2025 года, который поможет получить богатый урожай, если следовать фазам…

3 недели ago

Чем подкормить чеснок в мае и июне, чтобы головки были с кулак

Чем подкормить чеснок в мае и июне, чтобы получить крупные и ароматные головки Чтобы чеснок…

3 недели ago

Капуста растёт, а кочана нет? Один поворот — и всё меняется

Капуста — как обиженная женщина: растёт, но качан не завязывает. Что делать? Вырастить капусту —…

4 недели ago

Настоящий мёд или подделка? Простые тесты для проверки

Мёд – это не просто сладкая добавка к чаю, а настоящий кладезь природы, богатый витаминами,…

1 месяц ago