Как правильно хранить морковь зимой: важные нюансы

При хранении моркови в погребе следует соблюдать несколько важных правил – только в этом случае ваша затея обернется успехом. Во-первых, складывать в погребе можно только чистые корнеплоды (но без фанатизма).

В том случае, если на вашем огороде глинистая почва, вполне вероятно, что на моркови останутся куски грунта.

Не стоит их счищать – вы можете нарушить целостность кожуры, это значит, что морковь долго не пролежит.

Во-вторых, не пренебрегайте тем, чтобы перебрать и рассортировать овощи.

В это время вы можете выявить и отбраковать больные и поврежденные экземпляры.

В-третьих, важное значение имеет размер корнеплодов. Мелкая морковь пролежит гораздо менее продолжительное время, чем плоды крупного размера.

И в-четвертых, несмотря на то что перед отправкой на хранение ботву необходимо срезать, не стоит делать это «под корень». Обязательно оставьте небольшие «хвостики» не короче 2 мм.

lyubimaya

Recent Posts

Сладкая и сочная: чем подкормить свёклу в августе для отличного урожая

Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…

2 недели ago

Когда лучше всего делать консервацию в августе, чтобы хорошо хранилась

Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…

2 недели ago

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…

2 недели ago

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка на три литра воды

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка в июле — и урожай с куста ведрами!…

3 недели ago

Красная нить на руке: рассказываем зачем многие носят ее и как правильно это делать

Красная нить на запястье — больше, чем просто мода Красная нить на запястье — это…

4 недели ago

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне После сбора озимого…

4 недели ago