Сварить замороженные пельмени может не каждый. Рекомендуем ознакомиться, как это сделать, чтобы все пельмени остались целыми, и обязательно вкусными.
Всем известно что, для того чтобы сварить пельмени, необходимо просто закинуть их в воду, подождать пока они всплывут и все. Казалось бы, все так просто, но есть некоторые нюансы. Во время варки пельменей может случиться все что угодно. Они могут слипнуться, или вообще разводиться в воде.
Правила варки пельменей:
- Возьмите большую кастрюлю, пельменям нужно пространство. Наполните ее на треть водой, и закипятите.
- Добавьте листья лавра, соль, перец горошком, свежий лук, и другие специи, которые вам нравятся.
- Чтобы пельмени не слиплись, в воду добавьте столовую ложку подсолнечного масла.
- Положите пельмени в один слой на дно кастрюли. Если варить много пельменей сразу, они могут слипнуться.
- После варите пельмени, и перемешивайте их.
- Когда они всплывут, огонь нужно сделать тише, и перемешать.
- После того как они всплывут, варите пельмени от пяти до семи минут.
- Достань е пельмени, добавьте кусочек сливочного масла, и подавайте к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
