Как правильно выбирать мандарины, чтоб небыли кислыми. 7 главных советов

Почти у каждого человека случалось так, что купив на рынке сладкие мандарины, попробовав их дома, они оказались кислыми. Чтобы постоянно не повторять этих ошибок, нужно при выборе придерживаться некоторых правил.

1. Осмотрите цитрус. Он не должен пахнуть, чем попало, и иметь непонятный привкус.
2. Мандарин не должен блестеть и быть липким.
3. Цвет должен быть однотонным, не бледным.
4. Кожица должна быть тонкой и легко отделяться.
5. В процессе чистки, должен брызгать сок.
6. Мандарин не должен быть мягким, это означает, что хранение было неправильным.
7. Фрукт должен быть круглым, плоские мандарины – имеют кислый вкус.