Каждая хозяйка мечтает сделать очень много заготовок на зиму. В ее списке дел всегда есть заморозка томатов на зиму. Для этого нужно выбрать твердые и спелые плоды.
Помидоры перед заморозкой нужно помыть и просушить.
Разложите их на дэко, застеленное пергаментом.
Дэко поместите в морозилку на ночь.
После достаньте мерзлые томаты, и переложите их в пакет.
Положите пакет с томатами в морозилку.
Ещё можно снять с плодов кожуру, перебить их блендером, разлить по формам, и заморозить. Такой вариант подойдёт для супов и подливы.
