Оказывается, даже такой необходимый в приготовлении многих блюд продукт, как дрожжи, можно смастерить своими руками. Существует сразу несколько рецептов, которые помогут вам получить качественные домашние дрожжи.
Сегодня мы остановимся на варианте, в основе которого находится ржаной хлеб.
Для начала вам предстоит 0,5 кг ржаного хлеба нарезать на маленькие кусочки. Вместе с этим перелейте 0,5 л кислого молока в походящую емкость и поставьте на плиту, чтобы подогреть.
Когда все будет готово, соедините молоко и хлеб и добавьте к получившейся смеси 3 столовые ложки сахара и горсть изюма (сухофрукты предварительно необходимо промыть).
Тщательно перемешайте массу и поставьте в теплое место. Здесь будущим дрожжам необходимо провести 1 сутки.
По истечении 24 часов процедите продукт через сито. Оставшийся на сите хлеб нужно хорошенько отжать.
Получившуюся смесь стоит перелить в бутылку, после чего закупорить и оставить на хранение в темном месте.
Февраль — подходящее время для начала огородных работ, особенно если вы выращиваете рассаду дома или…
Хороший урожай начинается не с грядки, а с правильного планирования. Именно поэтому посадочный календарь на…
Во время прогулки с собакой можно столкнуться с агрессивной стаей бездомных псов, поэтому важно знать,…
🌱 Сажаем рассаду помидоров: лунный календарь на 2026 год Забирайте, чтобы иметь под рукой 📌…
🌿 Что не любит каланхоэ и как за ним ухаживать Слишком яркое солнцеКаланхоэ нуждается в…
Как убрать воск от свечи без следа: простой и действенный способ Если воск от свечи…