Очень занимательный и интересный считают процесс выращивания капусты. Если придерживаться правил, то это занятие будет приносить массу удовольствия и хороший урожай.
Капуста любит солнце и влагу, стоит это учесть при ее выращивание. Сначала сеют рассаду, которую потом высаживают в землю. В начале марта сеют ранние сорта, в конце — среднеспелые, в конце апреля — поздние. Рассаду переносят в землю через пятьдесят дней. Высота саженцев достигает 15 см., и на ней уже есть от пяти до семи настоящих листка. Следите за тем, чтобы капуста не пересыхала, и не стояла в воде. После пересадки рассаду на протяжении недели поливают каждый вечер, а потом раз в три дня.
Нужно перед посадкой подготовить почву. В лунки вносят перегной, столовую ложку переселений скорлупы от яиц, чайную ложку горчицы, и чайную ложку суперфосфата. Потом грядки стоит полить горячей водой, а когда земля остынет, высаживать капусту. Через четырнадцать дней разведите в ведре воды столовую ложку азотного удобрения. А ещё через пятнадцать дней разведите в ведре воды две столовые ложки суперфосфата, и полейте грядки. Чтобы защитить капусту от гусениц, нужно опрыскивать ее луковым настоем. Ранние сорта можно будет собрать уже через 45 — 60 дней, после высадки семян в открытый грунт. Высаживайте семена на глубину 2 см., и расстоянии 40 см. Землю для посадки нужно подготовить. Смешайте золу и компост, и за день до посадки насыпьте в лунки. После посева, семена нужно накрыть обрезанными, пластмассовыми бутылками. Крышку нужно снять, чтобы создать парниковый эффект.
Стоит учесть, что брокколи и цветная капуста, теплолюбивые сорта, поэтому их нужно садить, когда ушла угроза заморозков, и земля хорошо прогрелась.
Выберите качественный посевной материал. Перед посевом семена стоит прорастить в теплой, влажной ткани. Таким способом, семена лучше и быстрее взойдут.
