Categories: Кулинария

Как заготовить на зиму листья капусты. Секреты опытных хозяек

Все знают, насколько вкусные и сытные голубцы. Это блюдо часто готовят на праздник, но готовка занимает очень много времени. Чтобы это сделать гораздо быстрее, рекомендуем приготовить заготовки из капустного листа.

Как это сделать?

  • Возьмите кочан капусты.
  • Вырежьте кочерыжку.
  • В отверстие насыпьте 60 грамм соли.
  • Положите капусту в кастрюлю, отверстием вверх. Залейте водой, и начинайте варить.
  • Как только вода закипит, капусту нужно перевернуть, и варить ещё пятнадцать минут, под крышкой.
  • Оставьте капусту остывать прямо в воде.
  • Достаньте кочан, разберите его на листья, подождите, пока они обсохнут, а потом положите в морозильную камеру, сложив порциями.
lyubimaya

Recent Posts

Какие растения любят подкормку золой: простое удобрение с отличным эффектом

Зола — это одно из самых доступных и полезных натуральных удобрений, которое с успехом применяют…

1 неделя ago

Посевной календарь на первый месяц лета. В какие дни июня, что лучше сажать, чтобы был большой урожай

Вот посевной календарь на июнь 2025 года, который поможет получить богатый урожай, если следовать фазам…

1 неделя ago

Чем подкормить чеснок в мае и июне, чтобы головки были с кулак

Чем подкормить чеснок в мае и июне, чтобы получить крупные и ароматные головки Чтобы чеснок…

2 недели ago

Капуста растёт, а кочана нет? Один поворот — и всё меняется

Капуста — как обиженная женщина: растёт, но качан не завязывает. Что делать? Вырастить капусту —…

2 недели ago

Настоящий мёд или подделка? Простые тесты для проверки

Мёд – это не просто сладкая добавка к чаю, а настоящий кладезь природы, богатый витаминами,…

3 недели ago

В какие дни мая лучше сажать арбузы и дыни, чтобы порадовали хорошим урожаем

Одними из самых любимых летних ягод считают дыни и арбузы. Но не во всех регионах…

4 недели ago