Как заморозить овощи и ягоды, чтобы после размораживания они не потеряли вкус и вид

Летом все хозяйки заняты заготовками, и в сезон ягод нужно подумать, как лучше сохранить их.

Само проще, это заморозить ягоды, зелень, и другие продукты. Достаточно просто помыть их, просушить, нарезать, сложить в пакеты, и отправить в морозильную камеру. Благодаря замораживанию вы сможете сохранить витамины в них. Но, есть продукты, которые после разморозки превращаются в кашу, и имеют неприятный вкус.

Правила правильной заморозки овощей и фруктов.

Нельзя просто сложить продукты в пакет, и отправить в морозильную камеру.

Овощи или фрукты необходимо промыть, просушить, сложить на разделочную доску, отправить в морозильную камеру на пару часов, чтобы исчезла лишняя влага.

После доску достают, продукты пересаживают в контейнеры или пакеты, и отправляют в морозилку.

Необходимо замораживать свежие продукты.

Большие фрукты и овощи стоит нарезать, а не замораживать целиком.

Срок хранения замороженных продуктов составляет год.

lyubimaya

Recent Posts

Подкормка роз осенью. Укрепляем корневую систему и готовим побеги к холодам

🌹 Зачем подкармливать розы осенью Осенняя подкормка помогает розам набраться сил перед зимним отдыхом. В…

3 дня ago

Мыши уйдут из вашого дома сами. 15 запахов, которые они не переносят

Домашние мыши — частая проблема в частных домах и квартирах. Но вместо того чтобы ставить…

6 дней ago

11 причин, почему желтеют листья у орхидеи и как это исправить

Почему желтеют листья у орхидеи и как это исправить Естественное старение листаЕсли пожелтел только нижний…

1 неделя ago

Рассказываем как избавиться от мышей и крыс в погребе. Больше не будут портить продукты

Как избавиться от мышей и крыс в погребе: советы, проверенные поколениями Погреб — это место,…

1 неделя ago

Сделайте это в октябре — и розы переживут любые морозы

Как подготовить розы к зиме Чтобы розы без потерь пережили морозы, их нужно правильно подготовить.…

2 недели ago

Морковь и свёкла дадут щедрый урожай: благоприятные дни для подзимнего посева

Морковь и свёкла дадут щедрый урожай: когда наступают «золотые дни» для подзимнего посева Осень —…

2 недели ago