Летом все хозяйки заняты заготовками, и в сезон ягод нужно подумать, как лучше сохранить их.
Само проще, это заморозить ягоды, зелень, и другие продукты. Достаточно просто помыть их, просушить, нарезать, сложить в пакеты, и отправить в морозильную камеру. Благодаря замораживанию вы сможете сохранить витамины в них. Но, есть продукты, которые после разморозки превращаются в кашу, и имеют неприятный вкус.
Правила правильной заморозки овощей и фруктов.
Нельзя просто сложить продукты в пакет, и отправить в морозильную камеру.
Овощи или фрукты необходимо промыть, просушить, сложить на разделочную доску, отправить в морозильную камеру на пару часов, чтобы исчезла лишняя влага.
После доску достают, продукты пересаживают в контейнеры или пакеты, и отправляют в морозилку.
Необходимо замораживать свежие продукты.
Большие фрукты и овощи стоит нарезать, а не замораживать целиком.
Срок хранения замороженных продуктов составляет год.
Как сохранить молоко свежим надолго: простой кухонный секрет Чтобы молоко дольше не скисало, добавьте в…
Благоприятные дни в апреле 2025 года для посадки кабачков в открытый грунт по лунному календарю:…
Посадка кукурузы по лунному календарю в 2025 году: когда сажать для хорошего урожая Кукуруза —…
В апреле начинается посадка картофеля, потому что в это время минует угроза заморозков, или земля…
Секрет сочного перца: подкормка обычным пшеном Вырастить сладкий и мясистый перец непросто, но существует простой…
Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты Совсем скоро начнётся сезон рассады. А пока…