Categories: Секреты

Как заморозить яйца на зиму, чтобы не покупать когда будут стоить намного дороже

Рекомендуем попробовать заморозить обычные, куриные яйца. Вы поинтересуетесь: «зачем»? Просто в наше время нужно стараться экономить, а заморозив продукт, вы сможете увеличить его срок годности.

Замораживать сырое яйцо не стоит. В процессе внутренняя часть замёрзнет, а скорлупа треснет. Но можно взбить яйца, перелить их в формы, и отправить в морозильную камеру. Таким образом, яйца можно хранить целый год.

Можно заморозить яйца в вареном виде. Их варят, потом помещают в вакуумный пакет, и хранят в морозильной камере пол года при температуре — 15 градусов. Перед употреблением стоит переместить яйца в холодильную камеру, и там их разморозить естественным путем. Потом блюдо можно подогреть и съесть. Если вы отдельно замораживали белки, то размораживать их нужно пол часа на кухне. После можно их взбить с помощью миксера.

lyubimaya

Recent Posts

Какие растения любят подкормку золой: простое удобрение с отличным эффектом

Зола — это одно из самых доступных и полезных натуральных удобрений, которое с успехом применяют…

1 неделя ago

Посевной календарь на первый месяц лета. В какие дни июня, что лучше сажать, чтобы был большой урожай

Вот посевной календарь на июнь 2025 года, который поможет получить богатый урожай, если следовать фазам…

1 неделя ago

Чем подкормить чеснок в мае и июне, чтобы головки были с кулак

Чем подкормить чеснок в мае и июне, чтобы получить крупные и ароматные головки Чтобы чеснок…

2 недели ago

Капуста растёт, а кочана нет? Один поворот — и всё меняется

Капуста — как обиженная женщина: растёт, но качан не завязывает. Что делать? Вырастить капусту —…

2 недели ago

Настоящий мёд или подделка? Простые тесты для проверки

Мёд – это не просто сладкая добавка к чаю, а настоящий кладезь природы, богатый витаминами,…

3 недели ago

В какие дни мая лучше сажать арбузы и дыни, чтобы порадовали хорошим урожаем

Одними из самых любимых летних ягод считают дыни и арбузы. Но не во всех регионах…

4 недели ago