Categories: Секреты

Как заморозить яйца на зиму, чтобы не покупать когда будут стоить намного дороже

Рекомендуем попробовать заморозить обычные, куриные яйца. Вы поинтересуетесь: «зачем»? Просто в наше время нужно стараться экономить, а заморозив продукт, вы сможете увеличить его срок годности.

Замораживать сырое яйцо не стоит. В процессе внутренняя часть замёрзнет, а скорлупа треснет. Но можно взбить яйца, перелить их в формы, и отправить в морозильную камеру. Таким образом, яйца можно хранить целый год.

Можно заморозить яйца в вареном виде. Их варят, потом помещают в вакуумный пакет, и хранят в морозильной камере пол года при температуре — 15 градусов. Перед употреблением стоит переместить яйца в холодильную камеру, и там их разморозить естественным путем. Потом блюдо можно подогреть и съесть. Если вы отдельно замораживали белки, то размораживать их нужно пол часа на кухне. После можно их взбить с помощью миксера.

lyubimaya

Recent Posts

Полив комнатных растений: что нужно знать для их здоровья и быстрого роста

Зелёный оазис в вашем доме: секреты правильного полива комнатных растений Комнатные растения — это не…

13 часов ago

Как вырастить яблоню из семени. Секреты опытных садоводов

Как вырастить свою яблоню в домашних условиях Кто не мечтает полакомиться сочным яблоком из своего…

13 часов ago

Советы по хранению солений: что надо сделать, чтобы не теряло свой вкус

Соленья – это не только вкусное дополнение ко многим блюдам, но и настоящий символ украинской…

2 дня ago

Зачем развешивать кормушки на зиму в саду: советы для садоводов

Ноябрь – не только время золотой листвы и мягкого осеннего солнца. Это также период, когда…

2 дня ago

Плохие соседи для роз. Не сажайте их на одной клумбе, чтобы не навредить

Соседство растений и роз: что нужно знать каждому садоводу Выбор соседей для роз имеет большое…

2 дня ago

Как бороться с плесенью в горшках. Несколько действенных методов

Почему плесень появляется в почве и чем она опасна? Плесень на почве комнатных растений, будь…

2 дня ago