Рекомендуем попробовать заморозить обычные, куриные яйца. Вы поинтересуетесь: «зачем»? Просто в наше время нужно стараться экономить, а заморозив продукт, вы сможете увеличить его срок годности.
Замораживать сырое яйцо не стоит. В процессе внутренняя часть замёрзнет, а скорлупа треснет. Но можно взбить яйца, перелить их в формы, и отправить в морозильную камеру. Таким образом, яйца можно хранить целый год.
Можно заморозить яйца в вареном виде. Их варят, потом помещают в вакуумный пакет, и хранят в морозильной камере пол года при температуре — 15 градусов. Перед употреблением стоит переместить яйца в холодильную камеру, и там их разморозить естественным путем. Потом блюдо можно подогреть и съесть. Если вы отдельно замораживали белки, то размораживать их нужно пол часа на кухне. После можно их взбить с помощью миксера.
Кто хотя бы раз попробовал настоящий грузинский сацебели, никогда не забудет его яркого, пикантного вкуса.…
Мечта о собственном саде цитрусовых прямо у себя дома, наверное, посещала каждого любителя свежих фруктов.…
Вы когда-нибудь задумывались, что делать с ботвой томатов после сбора урожая? Большинство дачников просто выбрасывают…
Хрустящая, ароматная, с лёгким кисловатым оттенком – маринованная капуста всегда была и будет любимой закуской…
Лето проходит, и вместе с ним заканчивается сезон сбора урожая. Однако для настоящего садовода работа…
Кто не любит сладкую и ароматную чёрную смородину? А что, если мы скажем вам, что…