Categories: Советы

Как заточить нож до бритвенной остроты без дорогих точилок и опыта

Если ножи затупились, то это превратит процесс приготовления пищи в настоящее испытание. Но исправить ситуацию можно, поскольку самостоятельно заточить ножи очень легко.

Однако, если что-то сделать не по правилам, то можно только усугубить ситуацию.

Для начала надо купить наждачную бумагу. Другие траты не потребуются.

В процессе работы очень важно соблюдать угол заточки, так как без строго угла нож не будет острым.

Бывалые хозяйки рекомендуют брать угол в 22 градуса для этого. Затем ножом несколько раз надо провести по бумаге.

Как только все заусенцы будут убраны при помощи крупной наждачки, то можно брать более мелкую, чтобы придать лезвию остроту.

После этого остроту ножа можно проверить на обычном белом листе бумаги. Если она разрезается быстро, а полоса после остается ровной и без помятостей, то можно говорить, что нож хорошо заточен.

lyubimaya

Recent Posts

Советы по хранению солений: что надо сделать, чтобы не теряло свой вкус

Соленья – это не только вкусное дополнение ко многим блюдам, но и настоящий символ украинской…

11 часов ago

Зачем развешивать кормушки на зиму в саду: советы для садоводов

Ноябрь – не только время золотой листвы и мягкого осеннего солнца. Это также период, когда…

11 часов ago

Плохие соседи для роз. Не сажайте их на одной клумбе, чтобы не навредить

Соседство растений и роз: что нужно знать каждому садоводу Выбор соседей для роз имеет большое…

11 часов ago

Как бороться с плесенью в горшках. Несколько действенных методов

Почему плесень появляется в почве и чем она опасна? Плесень на почве комнатных растений, будь…

11 часов ago

Как легко очистить вареные яйца: простые и эффективные способы

Кто из нас не сталкивался с проблемой, когда после варки яйца очень сложно чистить? Скорлупа…

2 дня ago

Уход за геранью осенью: правильная подкормка для зимнего цветения

Осенняя подкормка герани: залог пышного цветения зимой Герань, или пеларгония, — одно из самых популярных…

2 дня ago