Categories: Советы

Как заточить нож до бритвенной остроты без дорогих точилок и опыта

Если ножи затупились, то это превратит процесс приготовления пищи в настоящее испытание. Но исправить ситуацию можно, поскольку самостоятельно заточить ножи очень легко.

Однако, если что-то сделать не по правилам, то можно только усугубить ситуацию.

Для начала надо купить наждачную бумагу. Другие траты не потребуются.

В процессе работы очень важно соблюдать угол заточки, так как без строго угла нож не будет острым.

Бывалые хозяйки рекомендуют брать угол в 22 градуса для этого. Затем ножом несколько раз надо провести по бумаге.

Как только все заусенцы будут убраны при помощи крупной наждачки, то можно брать более мелкую, чтобы придать лезвию остроту.

После этого остроту ножа можно проверить на обычном белом листе бумаги. Если она разрезается быстро, а полоса после остается ровной и без помятостей, то можно говорить, что нож хорошо заточен.

lyubimaya

Recent Posts

Сладкая и сочная: чем подкормить свёклу в августе для отличного урожая

Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…

2 недели ago

Когда лучше всего делать консервацию в августе, чтобы хорошо хранилась

Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…

3 недели ago

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…

3 недели ago

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка на три литра воды

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка в июле — и урожай с куста ведрами!…

3 недели ago

Красная нить на руке: рассказываем зачем многие носят ее и как правильно это делать

Красная нить на запястье — больше, чем просто мода Красная нить на запястье — это…

4 недели ago

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне После сбора озимого…

1 месяц ago