Об этих секретах должны знать все хозяйки, которые покупают яйца. Этот продукт употребляют все люди, едят их в сыром, вареном, жареном виде, добавляют из их в супы, выпечку, салаты, и другие блюда. Самыми полезными и ценными для организма человека считаются домашние, фермерские яйца.
В домашних яйцах желток ярко — оранжевый, а в магазинных бледно — жёлтый. Это происходит из — за того, что домашние птицы употребляют разные питательные корма. Домашние яйца содержат больше полезных микро и микроэлементов, а так же витаминов.
Многие хозяева птицефабрик добавляют в корм птицам красители, и от этого получают оранжевый желток. Такие яйца не могут принести много пользы человеку.
Фермерские птицы живут не в клетках, а в природных условиях, выходят пастись, и не сидят в тесных клетках.
В их питание не добавляют антибиотики, красители, и стимуляторы роста. Они питаются натуральными продуктами, злаками, зерном, и травой.
Если вы цените свое здоровье, то лучше покупать фермерские яйца, они намного полезнее.
