Большинство людей просто обожают хрустящие, консервированные огурцы, и нужно обязательно закрыть несколько таких баночек на зиму.
Из таких огурчиков можно готовить рассольник, винегрет, оливье, другие блюда, и просто есть прямо с банки. Эта хитрость поможет вам приготовить упругие и хрустящие огурцы. Они не получаться мягкими и водянистыми. Попробуйте, и вы будете удивлены результатом.
Хозяйки в процессе всегда кладут в огурцы чеснок, укроп, листья смородины, и хрена. Но, чтобы огурцы хрустели, стоит внести к списку этой зелени ещё дубовую листву. Достаточно будет на одну банку объемом 3 л. положить три листочка. Именно дубовые листья сведут до минимума процесс брожения, и огурцы не станут мягкими. Листики должны быть молодыми. Их нужно помыть и обедать горячей водой.
Попробуйте внести такое дополнение в свой классический вариант консервации, и вы будете удивлены результатом!
Приятного аппетита!
Эти советы опытных садоводов, помогут вам вырастить пышные и постоянно цветущим орхидеи. Эти растения прихотливы…
Кто может устоять перед искушением воздушного суфле, нежного бисквита и сладкой глазури? Торт "Птичье молоко"…
Осенняя битва с слизнями: эффективные методы, которые вас удивят Настало время подвести итоги дачного сезона…
Кто из нас не любит вкусный домашний майонез? Он придаёт пикантности салатам, сэндвичам и многим…
Бархатцы – это не просто яркое украшение вашего сада. Эти неприхотливые цветы приносят намного больше…
Кто сказал, что осенний огород — это только время для сбора урожая? Наоборот, это прекрасная…