Есть множество видов лука, которые используются для приготовления разнообразных блюд. В древности ее использовали, как лекарство.
Предлагаем узнать, какой лук бывает и чем он полезен.
Сок белого лука используют как природный антибиотик, защищающий организм от инфекции. Такой лук содержит вещества, ведущие борьбу с раковыми клетками.
Репчатый лук.
Она усиливает обмен веществ, а благодаря содержанию магния, цинка, калия и витаминов группы В положительно влияет на работу сердца.
Зеленый лук.
Содержит множество полезных микроэлементов и витаминов группы В, фитонциды, фтор, магний, цинк и железо.
Красный лук.
Содержит в своем составе два природных антиоксиданта. Помогает производить цистеин, снижающий уровень интоксикации во внутренних органах. Также, помогает избавиться от лишнего веса. Этот лук полезнее других видов, из-за содержания квертецина и антоцианов, обладающих противовоспалительной функцией. Она помогает избавиться от отеков, убивает раковые клетки и контролирует уровень глюкозы в крови.
