Многие дачники всегда знают, когда стоит начинать выкапывать картофель. Для еды, молодой картофель начинают выкапывать в июне, а вот для хранения почти в начале осени. Сроки зависят от сорта картофеля, погодных условий, и других показателей. Но, стоит помнить, что переспелый и недозрелый картофель не будет долго храниться.
Начинать копать картофель нужно в конце августа или в начале сентября. Выбирайте для этого сухую, и ясную погоду. Если ботва начала вянуть, то начинать собирать урожай нужно через 21 день. Можно выкопать один куст, и посмотреть на состояние плодов. Шкурка должна быть плотной, а каждый картофель не должен прилегать один к одному.
Лучшим инструментом для выкапывания картофеля считают не лопату, а вилы. Их нужно погружать на расстоянии двадцать сантиметров от куста, потрушивая землю. Повреждённый картофель на сохранение не годиться, его нужно собирать отдельно, чтобы съесть первым.
Лучше урожай просушить в прохладно, и темном помещении, где хорошо циркулирует воздух. В таком виде она должна пролежать пару недель. После шкурка картофеля станет ещё крепче, что продлит ее срок хранения.
Кто из нас не любит вкусный домашний майонез? Он придаёт пикантности салатам, сэндвичам и многим…
Бархатцы – это не просто яркое украшение вашего сада. Эти неприхотливые цветы приносят намного больше…
Кто сказал, что осенний огород — это только время для сбора урожая? Наоборот, это прекрасная…
Кроты – настоящая беда для любого садовода. Их подземные ходы не только портят внешний вид…
Кто сможет устоять перед соблазнительным ароматом и взрывом вкуса домашней аджики? Эта острая приправа способна…
Мечта каждого птицевода – иметь кур с рекордным количеством яиц. И это вполне достижимая цель,…