Урожай плодов нужно собирать вовремя, потому что это влияет на качество и срок хранения. Это касается и свеклы. Овощ сам подскажет вам, что настало время выкапывать его из земли.
Ранние сорта можно собирать уже через пятьдесят дней, средние через восемьдесят, а поздние через сто двадцать дней.
Если нижняя ботва начала сохнуть, желтеть, и ложиться на землю, значит, через неделю нужно собирать урожай.
Обратите внимание на верхушку свеклы, она должна быть крупной с некоторыми наростами.
Эти признаки помогут вам вовремя собрать урожай свеклы!
