От правильного сбора урожая свеклы, зависят сроки ее хранения. Уборка урожая зависит от сортовых особенностей. Ранние сорта начинают собирать с июля по август, и сентябрь. Такие сорта высаживают для еды, а не для сбережения.
Ранний сорт дозревает через 50 — 80 дней, средний сорт — через 80 — 110 дней.
Много людей оставляет свеклу в земле до середины осени. Если в летний период свекла набрала много сахара, она сможет перенести снижение температуры до четырех градусов. Но лучше постараться убрать урожай до этого времени.
Выкопайте свеклу, и аккуратно уберите с нее землю. Это можно сделать с помощью не острой стороны ножа.
Ботву стоит обрезать, оставив всего пол сантиметра. Повреждённые плоды хранить нельзя, поэтому их стоит хранить отдельно, от здоровых.
После поместите урожай в проветриваемые ящике, и опустите в подвал.
Кто хотя бы раз попробовал настоящий грузинский сацебели, никогда не забудет его яркого, пикантного вкуса.…
Мечта о собственном саде цитрусовых прямо у себя дома, наверное, посещала каждого любителя свежих фруктов.…
Вы когда-нибудь задумывались, что делать с ботвой томатов после сбора урожая? Большинство дачников просто выбрасывают…
Хрустящая, ароматная, с лёгким кисловатым оттенком – маринованная капуста всегда была и будет любимой закуской…
Лето проходит, и вместе с ним заканчивается сезон сбора урожая. Однако для настоящего садовода работа…
Кто не любит сладкую и ароматную чёрную смородину? А что, если мы скажем вам, что…