Categories: Сад-Огород

Когда убирать капусту: 3 главных признака того, что кочаны вызрели

В былые времена многие ориентировались на праздник Покрова Пресвятой Богородицы, когда речь шла об уборке урожая капусты.

Но теперь дачники опираются на внешние признаки растений. Влияют на это сортовые особенности, и погода, и время посадки.

Чтобы не ошибиться, огородники определили три ключевых признака, которые помогут убрать урожай вовремя и не потерять его из-за погодных условий или «передержки» на грядке.

Первый признак

Дачники обращают внимание на вилок. Если он немного «побледнел» ближе к макушке, то это первый признак спелости.

Изменение цвета указывает на то, что листья перестали расти и в данный момент они накапливают питание и соки.

Второй признак

Далее огородники смотрят на кроющие листья. У спелых кочанов они желтеют и жухнут. Это значит, что кочан больше в них не нуждается. Свою задачу кроющие листья выполнили, поэтому отмирают. Поэтому это второй сигнал к тому, что кочан пора срезать.



Третий признак

На готовность к уборке укажет и сам кочан. Если сжать спелый плод руками, то он будет упругим и хрустящим. Дозревать должен тот кочан, который при сжимании вялый и рыхлый.

lyubimaya

Recent Posts

Посевной календарь на февраль 2026: благоприятные посадочные дни для рассады

Февраль — подходящее время для начала огородных работ, особенно если вы выращиваете рассаду дома или…

21 час ago

Посадочный календарь на 2026 год, который должен иметь каждый огородник

Хороший урожай начинается не с грядки, а с правильного планирования. Именно поэтому посадочный календарь на…

4 дня ago

Что делать, если на вашу собаку нападает стая бездомных? Как уберечь себя и любимца

Во время прогулки с собакой можно столкнуться с агрессивной стаей бездомных псов, поэтому важно знать,…

7 дней ago

Сажаем рассадку помидоров: лунный календарь на 2026 год. Забирайте, чтобы иметь под рукой

🌱 Сажаем рассаду помидоров: лунный календарь на 2026 год Забирайте, чтобы иметь под рукой 📌…

4 недели ago

Что не любит каланхоэ и как за ним ухаживать: многие допускают эту ошибку

🌿 Что не любит каланхоэ и как за ним ухаживать Слишком яркое солнцеКаланхоэ нуждается в…

4 недели ago

Как легко убрать воск от свечи: метод которых хорошо работает. Не останеться и следа

Как убрать воск от свечи без следа: простой и действенный способ Если воск от свечи…

4 недели ago