Categories: Сад-Огород

Когда убирать капусту: 3 главных признака того, что кочаны вызрели

В былые времена многие ориентировались на праздник Покрова Пресвятой Богородицы, когда речь шла об уборке урожая капусты.

Но теперь дачники опираются на внешние признаки растений. Влияют на это сортовые особенности, и погода, и время посадки.

Чтобы не ошибиться, огородники определили три ключевых признака, которые помогут убрать урожай вовремя и не потерять его из-за погодных условий или «передержки» на грядке.

Первый признак

Дачники обращают внимание на вилок. Если он немного «побледнел» ближе к макушке, то это первый признак спелости.

Изменение цвета указывает на то, что листья перестали расти и в данный момент они накапливают питание и соки.

Второй признак

Далее огородники смотрят на кроющие листья. У спелых кочанов они желтеют и жухнут. Это значит, что кочан больше в них не нуждается. Свою задачу кроющие листья выполнили, поэтому отмирают. Поэтому это второй сигнал к тому, что кочан пора срезать.



Третий признак

На готовность к уборке укажет и сам кочан. Если сжать спелый плод руками, то он будет упругим и хрустящим. Дозревать должен тот кочан, который при сжимании вялый и рыхлый.

lyubimaya

Recent Posts

Молоко будет храниться намного дольше: что нужно добавить в бутылку

Как сохранить молоко свежим надолго: простой кухонный секрет Чтобы молоко дольше не скисало, добавьте в…

2 дня ago

Благоприятные дни в апреле, для посадки кабачков в открытый грунт

Благоприятные дни в апреле 2025 года для посадки кабачков в открытый грунт по лунному календарю:…

2 дня ago

Чтобы кукуруза выросла большая, ее надо сажать в эти дни апреля и мая

Посадка кукурузы по лунному календарю в 2025 году: когда сажать для хорошего урожая Кукуруза —…

2 дня ago

В апреле сажайте картошку только в эти дни, чтобы иметь хороший урожай. Забирайте посадочный календар

В апреле начинается посадка картофеля, потому что в это время минует угроза заморозков, или земля…

3 дня ago

Зачем добавлять пшено при посадке перца: советы опытных огородников

Секрет сочного перца: подкормка обычным пшеном Вырастить сладкий и мясистый перец непросто, но существует простой…

4 дня ago

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты. Три главных правила

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты Совсем скоро начнётся сезон рассады. А пока…

5 дней ago