Categories: Сад-Огород

Когда убирать капусту: 3 главных признака того, что кочаны вызрели

В былые времена многие ориентировались на праздник Покрова Пресвятой Богородицы, когда речь шла об уборке урожая капусты.

Но теперь дачники опираются на внешние признаки растений. Влияют на это сортовые особенности, и погода, и время посадки.

Чтобы не ошибиться, огородники определили три ключевых признака, которые помогут убрать урожай вовремя и не потерять его из-за погодных условий или «передержки» на грядке.

Первый признак

Дачники обращают внимание на вилок. Если он немного «побледнел» ближе к макушке, то это первый признак спелости.

Изменение цвета указывает на то, что листья перестали расти и в данный момент они накапливают питание и соки.

Второй признак

Далее огородники смотрят на кроющие листья. У спелых кочанов они желтеют и жухнут. Это значит, что кочан больше в них не нуждается. Свою задачу кроющие листья выполнили, поэтому отмирают. Поэтому это второй сигнал к тому, что кочан пора срезать.



Третий признак

На готовность к уборке укажет и сам кочан. Если сжать спелый плод руками, то он будет упругим и хрустящим. Дозревать должен тот кочан, который при сжимании вялый и рыхлый.

lyubimaya

Recent Posts

Сладкая и сочная: чем подкормить свёклу в августе для отличного урожая

Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…

2 недели ago

Когда лучше всего делать консервацию в августе, чтобы хорошо хранилась

Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…

3 недели ago

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…

3 недели ago

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка на три литра воды

Перец растет, как на дрожжах! Одна ложка в июле — и урожай с куста ведрами!…

3 недели ago

Красная нить на руке: рассказываем зачем многие носят ее и как правильно это делать

Красная нить на запястье — больше, чем просто мода Красная нить на запястье — это…

4 недели ago

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне

Что посадить после чеснока, чтобы собрать ещё один урожай в этом сезоне После сбора озимого…

1 месяц ago