Categories: Кулинария

Консервированные кабачки, по вкусу напоминающие белые грибы. Забирайте рецепт

Существует множество рецептов консервированных кабачков, но именно этот получается очень вкусным. Сочетание всех ингредиентов очарует вас своим вкусом и ароматом. Скорее записывайте рецепт.

Из чего приготовить:

• Кабачки – 1500 граммов;
• Чеснок – 4 зубка;
• Соль – 30 граммов;
• Перец молотый – 7 граммов;
• Сахар – 90 граммов;
• Масло – 120 мл.;
• Уксус – 120 мл.;
• Перец чили – 1 шт.;
• Укроп – 10 граммов;
• Петрушка – 10 грамм.

Пошаговый рецепт:

1. Кабачки вымойте и нарежьте брусочками.
2. Нарежьте зелень.
3. Выдавите чеснок.
4. Смешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться в течение трех часов.
5. После салата разложите в предварительно простерилизованные банки и стерилизуйте минут восемь после закипания.
6. Закройте банки крышками.

Приятного аппетита!

lyubimaya

Recent Posts

Грузинский соус сацебели: пошаговый рецепт приготовления

Кто хотя бы раз попробовал настоящий грузинский сацебели, никогда не забудет его яркого, пикантного вкуса.…

10 часов ago

Секреты выращивания лимона из косточки: от посадки до плодоношения

Мечта о собственном саде цитрусовых прямо у себя дома, наверное, посещала каждого любителя свежих фруктов.…

10 часов ago

Как правильно использовать ботву томатов. Она еще принесет много пользы

Вы когда-нибудь задумывались, что делать с ботвой томатов после сбора урожая? Большинство дачников просто выбрасывают…

10 часов ago

Маринованная капуста на зиму: Закуска, которую все так любят

Хрустящая, ароматная, с лёгким кисловатым оттенком – маринованная капуста всегда была и будет любимой закуской…

2 дня ago

Секреты плодородного огорода: что посадить после томатов

Лето проходит, и вместе с ним заканчивается сезон сбора урожая. Однако для настоящего садовода работа…

2 дня ago

Как размножить чёрную смородину черенками: пошаговая инструкция

Кто не любит сладкую и ароматную чёрную смородину? А что, если мы скажем вам, что…

2 дня ago