На посту женщины ищут рецепты, которые можно готовить в этот период. Разрешается есть блюда из овощей, поэтому предлагаем приготовить котлеты из свеклы. Свекла очень полезна и вкусна, если ее правильно приготовить.
Что понадобится:
• Печеная свекла — 600 гр.;
• Сыр твердый – 100 гр.;
• Куриное яйцо – 1 шт;
• Манная крупа – 70 гр.;
• Свежий чеснок – 1 шт.;
• Зелень.
Пошаговое приготовление:
1. Свеклу отварите или запеките.
2. После снимите шкурку и натрите на терке. Сок нужно убрать из свеклы, чтобы котлеты не были редкими.
3. Натрите творог на терке.
4. Нарежьте мелко зелень, которая вам нравится.
5. Выжмите чеснок.
6. Смешайте все ингредиенты.
7. Возьмите противень, сформуйте котлеты и выложите их на него.
8. Выпекайте при 180 гр. – 15 мин. После переверните и снова выпекайте столько времени.
Приятного аппетита!
