Categories: Кулинария

Лепешки на сметане. Получаются пышные, легкие и душистые. Готовятся очень быстро

«Лепешки на сметане»

Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой.
Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!

Ингредиенты для теста (Пресное тесто на сметане):
— 1 стакан сметаны
— 2,5 стакана муки
-2 ст. ложки сахара
-1/3 ч. ложки соли
-1 ч. ложка соды
— 1 яйцo
— 50 гр растопленного маргарина

Приготовление:

1. Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар.
2. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь.
3. Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать.
4. Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки.
5. Затем pразделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку.
6. Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне.
7. Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. Можно жарить и на масле, как хотите.
lyubimaya

Recent Posts

Посевной календарь на февраль 2026: благоприятные посадочные дни для рассады

Февраль — подходящее время для начала огородных работ, особенно если вы выращиваете рассаду дома или…

1 месяц ago

Посадочный календарь на 2026 год, который должен иметь каждый огородник

Хороший урожай начинается не с грядки, а с правильного планирования. Именно поэтому посадочный календарь на…

1 месяц ago

Что делать, если на вашу собаку нападает стая бездомных? Как уберечь себя и любимца

Во время прогулки с собакой можно столкнуться с агрессивной стаей бездомных псов, поэтому важно знать,…

1 месяц ago

Сажаем рассадку помидоров: лунный календарь на 2026 год. Забирайте, чтобы иметь под рукой

🌱 Сажаем рассаду помидоров: лунный календарь на 2026 год Забирайте, чтобы иметь под рукой 📌…

2 месяца ago

Что не любит каланхоэ и как за ним ухаживать: многие допускают эту ошибку

🌿 Что не любит каланхоэ и как за ним ухаживать Слишком яркое солнцеКаланхоэ нуждается в…

2 месяца ago

Как легко убрать воск от свечи: метод которых хорошо работает. Не останеться и следа

Как убрать воск от свечи без следа: простой и действенный способ Если воск от свечи…

2 месяца ago