Маринованные огурцы без уксуса и сахара. Рецепт, который все советуют

Сэкономить на консервации теперь возможно, потому что эти огурцы не содержат ни уксуса, ни сахара. Выходят они такие же вкусные, как другие. Попытайтесь приготовить огурцы по этому рецепту и вы не пожалеете.

Составляющие:

• Огурцы;
• Петрушка;
• Укроп;
• Свежий чеснок;
• Острый красный перец;
• Поваренная соль – 100 граммов;
• Питьевая вода – 1000 мл.

Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте чистую зелень.
2. Вымойте огурцы.
3. В чистую банку положите зелень, чеснок, красный перец и огурцы.
4. В воде растворите соль, вскипятите и залейте огурцы.
5. Закройте огурцы пластмассовой крышкой на пять дней.
6. После огурца следует промыть, сложить и залить чистой водой.
7. Закройте банки металлическими крышками.

Приятного аппетита!