Порадуйте своих близких очень вкусными, маленькими помидорами в банке. Консервация долго не задержится на столе, а понравиться всем вашим родственникам и детям. Рецепт рассчитан на одну банку объемом 750 мл. и две банки объемом 500 мл. Скорее записывайте рецепт.
Состав:
- Помидоры сорта Черри — 0,8 кг.;
- Белый сахар — 0,1 кг.;
- Кухонная соль — чайная ложка;
- Лавровый лист — 3 шт.;
- Столовый уксус — 40 мл.;
- Душистый перец — 6 горошин;
- Петрушка — 6 маленьких веточек;
- Чеснок — 6 зубчиков;
- Питьевая вода — 0,75 л.
Как законсервировать томаты:
- В стерильные банки положите зелень, чеснок, и томаты.
- Залейте тару кипятком и оставьте на пол часа.
- Слейте воду в кастрюлю, ее должно быть 0,75 л. В нее добавьте специи, которые остались, проверите несколько минут, и залейте томаты.
- Банки закройте и отправьте остывать.
Желаем удачи!
