Многие хозяйки не знают, когда нужно добавлять соль в блюдо. Эта маленькая ошибка может просто испортить вкус блюда, поэтому к этому вопросу стоит подходить ответственно. Соль помогает раскрыть вкус блюда.
Если вы решили приготовить мясной бульон, добавить соль за пол часа до конечного результата. Суп с грибами солят в конце приготовления. Овощные и рыбные супы стоит солить сразу, и уже потом добавлять овощи или рыбу.
За пять минут до приготовления нужно солить чечевицу, горох, или фасоль.
В начале приготовления нужно посолить вареники, пельмени, макароны, или локшину.
Чтобы мясо имело пикантный вкус, его вообще не солят. Чтобы оно получилось солёным, добавьте приправу перед жаркой, или в конце приготовления, тогда мясо не будет жёстким. Можно добавить ее в сам маринад.
За пол часа до готовки нужно посолить рыбу, тогда она не развалиться. Соли нужно не жалеть, иначе рыба получиться не вкусной.
Эти советы помогут вам приготовить вкусные блюда, и не испортить их.
Домашний майонез на молоке без яиц — быстро и просто Если вы не хотите использовать…
Когда на улице холодно, а в доме тепло и влажно — на окнах часто появляется…
Чем подкормить фиалки, чтобы они обильно цвели Фиалки считаются капризными, но на самом деле им…
Какое дерево нельзя сажать рядом с домом и почему Многие дачники любят сажать плодовые и…
Как защитить гортензии зимой от морозов Гортензии — довольно нежные растения, и суровые зимы могут…
Как правильно обрезать астры на зиму Астры — это многолетние растения, которые прекрасно переносят холод…