Многие хозяйки не знают, когда нужно добавлять соль в блюдо. Эта маленькая ошибка может просто испортить вкус блюда, поэтому к этому вопросу стоит подходить ответственно. Соль помогает раскрыть вкус блюда.
Если вы решили приготовить мясной бульон, добавить соль за пол часа до конечного результата. Суп с грибами солят в конце приготовления. Овощные и рыбные супы стоит солить сразу, и уже потом добавлять овощи или рыбу.
За пять минут до приготовления нужно солить чечевицу, горох, или фасоль.
В начале приготовления нужно посолить вареники, пельмени, макароны, или локшину.
Чтобы мясо имело пикантный вкус, его вообще не солят. Чтобы оно получилось солёным, добавьте приправу перед жаркой, или в конце приготовления, тогда мясо не будет жёстким. Можно добавить ее в сам маринад.
За пол часа до готовки нужно посолить рыбу, тогда она не развалиться. Соли нужно не жалеть, иначе рыба получиться не вкусной.
Эти советы помогут вам приготовить вкусные блюда, и не испортить их.
🌹 Зачем подкармливать розы осенью Осенняя подкормка помогает розам набраться сил перед зимним отдыхом. В…
Домашние мыши — частая проблема в частных домах и квартирах. Но вместо того чтобы ставить…
Почему желтеют листья у орхидеи и как это исправить Естественное старение листаЕсли пожелтел только нижний…
Как избавиться от мышей и крыс в погребе: советы, проверенные поколениями Погреб — это место,…
Как подготовить розы к зиме Чтобы розы без потерь пережили морозы, их нужно правильно подготовить.…
Морковь и свёкла дадут щедрый урожай: когда наступают «золотые дни» для подзимнего посева Осень —…