Многие хозяйки не знают, когда нужно добавлять соль в блюдо. Эта маленькая ошибка может просто испортить вкус блюда, поэтому к этому вопросу стоит подходить ответственно. Соль помогает раскрыть вкус блюда.
Если вы решили приготовить мясной бульон, добавить соль за пол часа до конечного результата. Суп с грибами солят в конце приготовления. Овощные и рыбные супы стоит солить сразу, и уже потом добавлять овощи или рыбу.
За пять минут до приготовления нужно солить чечевицу, горох, или фасоль.
В начале приготовления нужно посолить вареники, пельмени, макароны, или локшину.
Чтобы мясо имело пикантный вкус, его вообще не солят. Чтобы оно получилось солёным, добавьте приправу перед жаркой, или в конце приготовления, тогда мясо не будет жёстким. Можно добавить ее в сам маринад.
За пол часа до готовки нужно посолить рыбу, тогда она не развалиться. Соли нужно не жалеть, иначе рыба получиться не вкусной.
Эти советы помогут вам приготовить вкусные блюда, и не испортить их.
Люди привыкли смотреть, как стаи птиц улетают в теплые края. Это завораживающее событие, за которым…
Есть дни, в которые не нужно заниматься посадкой растений. Существуют хорошие и плохие даты для…
Самым активным временем на участке считается май. Садоводы пересаживают рассаду в открытый грунт, особенно томаты.…
От того, как вы ознакомлены с правилами выращивания культуры, будет зависеть ваш будущий урожай. Эти…
Многие хозяева знают, что с мусорного ведра может исходить неприятный запах, так как в нем…
Если пришли повторные заморозки, вы ещё сможете спасти растения в саду. Весенние заморозки приносят много…