Многие неправильно замораживают укроп, а потому он теряет вкус

Все хозяйки хотят, чтобы замороженный укроп сохранил все свои вкусовые качества и аромат. Рекомендуем ознакомиться, как заморозить зелень, чтобы зимой вы смогли наслаждаться приятным вкусом и запахом.

Правила заморозки зелени.

Заморозить можно любой вид зелени, кроме салатов. После размораживания они становятся водянистыми, и не приятными на вкус.

Зелень предварительно нужно хорошо промыть и просушить.

Переберите зелень, и отрежьте ненужные части, которые вы не будете использовать во время приготовления блюд.

После нарежьте укроп, сложите в пищевую пленку, и сформируйте колбаску. Отправьте заготовку в морозильную камеру. Зимой можно достать такую колбасу, и отрезать от нее нужное количество зелени.

Можно измельчённую зелень насыпать в стеклянную банку, и отправить в морозилку.

Если в вашей морозилке мало места, для хранения укропа можно взять пакеты со специальными застёжками. Сложите в них укроп, удалите лишний воздух, закройте пакет, и тонкие пласты отправьте в морозильную камеру.

lyubimaya

Recent Posts

Без химии и дорогих средств: рассказываем как очистить швы между плиткой в ванной комнате

Почему швы между плиткой быстро темнеют Затирка в ванной и на кухне довольно быстро теряет…

2 дня ago

Как и когда обрезать малину осенью: сделайте это правильно и вовремя

Когда обрезать малину осенью Обрезать малину следует примерно за 2–3 недели до морозов. К этому…

2 дня ago

Садовница рассказывает, как собрать семена томатов дома. Пошаговое руководство

Как собрать семена томатов дома Выбор плодовДля сбора семян берутся хорошо созревшие томаты. Мелкие сорта…

5 дней ago

Сладкая и сочная: чем подкормить свёклу в августе для отличного урожая

Чем подкормить свёклу в августе: советы для хорошего урожая Август — важный месяц для свёклы:…

1 месяц ago

Когда лучше всего делать консервацию в августе, чтобы хорошо хранилась

Когда лучше всего делать консервацию в августе Август — горячая пора заготовок. В это время…

2 месяца ago

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки

Настоящие бочковые огурцы: как сделать хрустящими, как у бабушки Хрустящий малосольный огурец — это не…

2 месяца ago