Все хозяйки хотят, чтобы замороженный укроп сохранил все свои вкусовые качества и аромат. Рекомендуем ознакомиться, как заморозить зелень, чтобы зимой вы смогли наслаждаться приятным вкусом и запахом.
Правила заморозки зелени.
Заморозить можно любой вид зелени, кроме салатов. После размораживания они становятся водянистыми, и не приятными на вкус.
Зелень предварительно нужно хорошо промыть и просушить.
Переберите зелень, и отрежьте ненужные части, которые вы не будете использовать во время приготовления блюд.
После нарежьте укроп, сложите в пищевую пленку, и сформируйте колбаску. Отправьте заготовку в морозильную камеру. Зимой можно достать такую колбасу, и отрезать от нее нужное количество зелени.
Можно измельчённую зелень насыпать в стеклянную банку, и отправить в морозилку.
Если в вашей морозилке мало места, для хранения укропа можно взять пакеты со специальными застёжками. Сложите в них укроп, удалите лишний воздух, закройте пакет, и тонкие пласты отправьте в морозильную камеру.
Как сохранить молоко свежим надолго: простой кухонный секрет Чтобы молоко дольше не скисало, добавьте в…
Благоприятные дни в апреле 2025 года для посадки кабачков в открытый грунт по лунному календарю:…
Посадка кукурузы по лунному календарю в 2025 году: когда сажать для хорошего урожая Кукуруза —…
В апреле начинается посадка картофеля, потому что в это время минует угроза заморозков, или земля…
Секрет сочного перца: подкормка обычным пшеном Вырастить сладкий и мясистый перец непросто, но существует простой…
Как вырастить крепкую и здоровую рассаду белокочанной капусты Совсем скоро начнётся сезон рассады. А пока…