Все хозяйки хотят, чтобы замороженный укроп сохранил все свои вкусовые качества и аромат. Рекомендуем ознакомиться, как заморозить зелень, чтобы зимой вы смогли наслаждаться приятным вкусом и запахом.
Правила заморозки зелени.
Заморозить можно любой вид зелени, кроме салатов. После размораживания они становятся водянистыми, и не приятными на вкус.
Зелень предварительно нужно хорошо промыть и просушить.
Переберите зелень, и отрежьте ненужные части, которые вы не будете использовать во время приготовления блюд.
После нарежьте укроп, сложите в пищевую пленку, и сформируйте колбаску. Отправьте заготовку в морозильную камеру. Зимой можно достать такую колбасу, и отрезать от нее нужное количество зелени.
Можно измельчённую зелень насыпать в стеклянную банку, и отправить в морозилку.
Если в вашей морозилке мало места, для хранения укропа можно взять пакеты со специальными застёжками. Сложите в них укроп, удалите лишний воздух, закройте пакет, и тонкие пласты отправьте в морозильную камеру.
Зелёный оазис в вашем доме: секреты правильного полива комнатных растений Комнатные растения — это не…
Как вырастить свою яблоню в домашних условиях Кто не мечтает полакомиться сочным яблоком из своего…
Соленья – это не только вкусное дополнение ко многим блюдам, но и настоящий символ украинской…
Ноябрь – не только время золотой листвы и мягкого осеннего солнца. Это также период, когда…
Соседство растений и роз: что нужно знать каждому садоводу Выбор соседей для роз имеет большое…
Почему плесень появляется в почве и чем она опасна? Плесень на почве комнатных растений, будь…