Куриная колбаса по этому рецепту получается очень нежная и невероятно вкусная. Такое блюдо можно предлагать малышам к гарниру, потому что оно не содержит вредных примесей. Главное выбирать качественное мясо для его приготовления.
Ингредиенты:
Мясо курицы 500 гр.;
Чеснок 3 зубка;
Сливки 200 мл;
Яичные белки 2 шт.;
морская соль 1 ч. л.;
Сладкая молотая паприка 1 ч. л.;
Перец черный молотый;
Травы и специи по вкусу.
Способ приготовления:
Прокрутите мясо курицы на мясорубке.
Зубки чеснока измельчите и добавьте в куриный фарш.
Добавьте сливки, взбитые белки, травы и специи по вкусу и перемешайте до однородности.
Приготовьте привычным способом животные кишки и начините приготовленным куриным фаршем.
Свяжите концы нитями и сделайте с помощью иглы по всей длине колбасы несколько проколов.
Вскипятите емкость с водой и посолите.
Варите куриную колбасу на минимальном огне до готовности и затем охладите.
Приятного тебе аппетита!
Домашний майонез на молоке без яиц — быстро и просто Если вы не хотите использовать…
Когда на улице холодно, а в доме тепло и влажно — на окнах часто появляется…
Чем подкормить фиалки, чтобы они обильно цвели Фиалки считаются капризными, но на самом деле им…
Какое дерево нельзя сажать рядом с домом и почему Многие дачники любят сажать плодовые и…
Как защитить гортензии зимой от морозов Гортензии — довольно нежные растения, и суровые зимы могут…
Как правильно обрезать астры на зиму Астры — это многолетние растения, которые прекрасно переносят холод…