Теперь не понадобится много времени, чтобы приготовить вкусную, и густую томатную пасту. Всего за пол часа вы сможете порадоваться уже готовому продукту. А ещё в пасте сохраниться больше витаминов и полезных веществ.
Для приготовления нужно будет взять 5000 грамм помидор сорта «Сливка», и соль, если вы хотите.
После томаты стоит нарезать, и перекрутить с помощью блендера или мясорубки.
Смесь выложите в кастрюлю и начинайте варить.
В кастрюлю опустите сито, и начинайте придавливать его.
В середине образуется сок, который нужно будет убрать.
Потом смесь нужно пересыпать в сито, и подождать пока стекут остатки сока.
Мягкость нужно перетереть через сито.
Смесь, которую вы перетерли через сито нужно закипятить, и разлить по стерильным банкам.
Соль можно добавлять по желанию.
Модно сделать по — другому.
Возьмите помидоры, нарежьте, сложите их в полиэтиленовый мешок из — под сахара, и подвесьте в прохладном месте на шесть часов.
После мякоть нужно с мешка переложить в кастрюлю, проварить, и разлить в стерильные банки.
Таким способом вы сэкономите ещё больше времени.
